苹果手机的SIM卡存储了用户的电话簿信息，包括联系人的姓名、电话号码等，如果您想查看SIM卡中的电话簿信息，可以打开手机设置，选择电话或通讯录选项，然后找到SIM卡应用或SIM卡管理等相关选项...